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  • Produit issu d'une exploitation HVE

Château Dubraud

sans sulfites ajoutés
Blaye Côtes de Bordeaux AOP
Red 2018
Net, il surprend par la pureté du fruit et des arômes de cerise noire. A l'agitation il est intense. C'est un vin puissant, droit, avec le caractère soyeux caractéristique des réussites du millésime - la sensation glissante de la soie -. En finale tanin et fraîcheur s'équilibrent, plein de vie. L'arôme de bouche lui aussi surprend par la pureté des sensation fruitées de cerises noires. Étonnante persistance aromatique. Bref, un authentique vin de raisins mûrs bien vinifiés.
11.50 € tax incl per btl of 75 cl
69.00 € tax incl box of 6 bottles
Quantity
- +
x Box of 6 btl
Region Bordeaux
Appellation Blaye Côtes de Bordeaux
Cuvée sans sulfites ajoutés
Color Red
Vintage 2018
Grape variety Merlot
Alcohol 13%
Content 75 cl (Bottle)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Wine making

Sustainable viticulture. Temperature-controlled fermentation in stainless steel vats, Use of indigenous yeast, Destemming, Foulage. Light filtering, Bouchon technique en liège, Sans sulfites ajoutés. Sols argilo-calcaires.


Appareance

Cherry-red colour, dense, deep purple highlights. Robe foncée, vive, qui annonce un vin profond


Nose

Fruity, intense, powerful cherry aromas. Encore réservé à ce jour, le nez marqué par le fruit. Net, il surprend par la pureté et ces arômes de cerise noire inhabituels. A l'agitation il est intense, surtout après aération.


Palate

Intense cherry hints. En bouche, c'est un vin puissant. L'attaque est franche. Le milieu de bouche reste sur cette sensation de puissance et droiture avec le caractère soyeux caractéristique des réussites du millésime - la sensation glissante de la soie -. En finale tanin et fraîcheur s'équilibrent, plein de vie. L'arôme de bouche lui aussi surprend par la pureté des sensation fruitées de cerises noires. Étonnante persistance aromatique. Bref, un authentique vin de raisins mûrs bien vinifiés.


Wine and food pairing

Red meats, Filet mignon of pork, Game birds, Breast of duck, Flavoursome cheeses


Serving temperature

15° - 18°


Aging potential

From 2018 to 2025